让绿色走入家庭里～
每天都为你们推荐各种美食，但却没带大家去美食的原产地看看，小编这期的足迹要来到世界上最大的内陆国家哈萨克斯坦，带大家领略一下哈萨克斯坦国内的美食文化，走入这个没有海但却充满热情的国度。
哈萨克斯坦小常识
哈萨克斯坦共和国，简称哈萨克斯坦。是一个位于中亚的内陆国家，也是世界上最大的内陆国。国名来自其主体民族哈萨克族。
哈萨克苏维埃社会主义共和国原为苏联加盟共和国之一，在年12月16日宣布独立。与俄罗斯、中华人民共和国、吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦等国接壤，并与伊朗、阿塞拜疆隔里海相望，国土面积排名世界第九位。
哈萨克奶茶
无论是在现代哈萨克家中还是在牧人的毡房中，主人都很喜欢款待和娱乐客人。在餐桌上，女主人会用传统的木碗盛上热茶，除此之外，你还会品尝到不同口味的小饼，奶制品，干果，坚果以及甜品等。在奶类食品方面，主要由羊奶、牛奶、马奶、骆驼奶制成，有奶油、奶疙瘩等多种奶制品，香甜、松软、爽口。
熏肉
人们常常就着熏肉、腊肉品尝传统的饮品马乳酒，马乳酒是哈萨克牧民在盛宴中的珍贵饮料，含有多种有益物质，可以提高人体的免疫力。
马肉拼盘
哈萨克人可是奉马肉为上品喔，是招待贵客的必需品。传统的马肉类美食还包括马肠。但食用马和一般用作交通工具的马严格区分饲养。食用马小心饲养，草料充足，饲养至肥胖得几乎不能行走时方才宰杀食用。
别什巴尔马克
哈萨克斯坦最受欢迎的美食，被誉为国菜呢。哈萨克语把手抓羊肉叫“别什巴尔马克”，意思是“五指”，即用手来抓着吃。用大块的去骨羊肉或者马肉熬汤，然后在鲜美的汤中加入手擀面片这样制成，汤浓郁醇香，面皮可口筋道。除了配面片以外，还可以搭配土豆。
包尔沙克
包尔沙克发源于哈萨克斯坦的，类似甜甜圈的油糕类食品。除了圆形的以外，还有三角形的。主要的配料有小麦粉、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、白糖、油等。在哈萨克斯坦的邻国，也有非常类似的甜点，但配料稍有不同。
烤羊肉串
在炭火上烤出的肉串，传统上用羊肉或牛肉，不过也可以是鸡肉或鱼肉（烤鲟鱼特别美味），和馕一起吃。烤肉串的肉前一晚就要浸泡在卤汁中，并撒上独特的香料，这种特制香料撒在烤鸡上特别好吃。烤肉串是任何野餐烧烤中常见且必不可少的一种美食。
如果你是个肉食爱好者，哈萨克斯坦绝对是你的首选，因为哈阿克斯坦的“菜比肉贵”，在超市促销的永远是肉类。哈萨克斯坦的食品卫生特别好，所以你可以敞开胃口吃，绝对不会有任何食品健康问题。这样的哈萨克斯坦诱人吧！如果你没时间去到哈萨克斯坦，那就扫码或阅读全文买点绿色、有机的哈萨克美食~~~快来解解馋。
END
无
祥鼎健康生活馆
绿色、有机产品
空·
赞赏
