哈萨克斯坦面食表演及民间艺术临汾专场表演
年1月21日至24日，为期四天的由山西省外事办、临汾市旅游局组织举办的赴哈萨克斯坦面食表演及民间艺术临汾专场表演圆满结束！
感谢信
阿拉木图洲际酒店对张云超先生表示感谢和赞赏。在1月21号到24号，通过支持中国驻阿拉木图洲际酒店总领事馆、外交部和山西省人民政府移民办公室和临汾市人民政府，促进了中国食品节在阿拉木图酒店成功举办。
总指挥
HakanDemirceken
国土横跨亚欧两洲的哈萨克斯坦与中国新疆接壤，因此在饮食方面，哈萨克斯坦与新疆也比较相似。牛羊肉、奶、面食、蔬菜等是哈萨克人民的主要食物。最普通的食物是用羊肉汤煮的面片，用手抓食。最常喝的饮料是奶茶和马奶。
在哈萨克斯坦，民族不同饮食习惯往往会有所不同。就一般而论，哈萨克斯坦人平日饮食以肉食为主，面食为辅。除城里人之外，其他人极少会吃蔬菜。在一般情况下，哈萨克斯坦人所吃的蔬菜品种不多，其中主要有黄瓜、西红柿、葱头、卷心菜，等等。在制作菜肴时，他们口味较重，偏好甜、辣、酸，爱用胡椒和番茄酱。
哈萨克斯坦人所吃的肉食，主要是羊肉，兼以牛肉。有一部分人，也吃马肉、驼肉。金特是他们最爱吃的东西。它是将幼畜肉用奶油混合之后，装入马肠之内煮成的。各种乳制品，诸如奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩等等，都是哈萨克人的平常之食。哈萨克斯坦人一般都爱吃一种叫做馕的烤面饼，抓饭和面条也是他们非常喜爱的饭菜。
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