哈萨克斯坦
哈萨克斯坦共和国：横跨欧亚两洲的国家，国土包括中亚北部和东欧的东南部，乌拉尔河以西部分属于欧洲，西部毗邻里海，是世界上最大的内陆国。
今天，我们一起走进哈萨克斯坦！
这个西游路上最美好的国度
哈萨克斯坦的五大“美城”世界城市——阿斯塔纳哈萨克语中“阿斯塔纳”解释为“首都”,人口80万。年，联合国教科文组织宣布阿斯塔纳为“世界城市”。距原首都阿拉木图约多公里，伊希姆河绕城而过，四季气候宜人，生态环境良好，正在迅速扩建。
苹果城——阿拉木图阿拉木图位于哈萨克东南部靠近吉尔吉斯边境，为哈萨克斯坦旧都，是该国最大城市，也是该国主要的金融、科技和教育文化等中心。由于阿拉木图位处的地区出产苹果，因此名称亦解作“苹果城”。
国际海港——阿客套阿客套是哈萨克的国际海港、第六大城市，也是里海最现代化的港口和最主要的过境中转点，维持着哈与里海、黑海和地中海国家的联系。是一座美丽的、具有海滨风光的旅游城市，属海滨气候。
多水之州——卡拉干达卡拉干达州位于哈萨克斯坦的中部，境内大大小小的河流湖泊不计其数。其中巴尔喀什湖，额尔齐斯一卡拉干达一热兹卡兹于运河最为著名，每年不少游客慕名而来。
美丽河港——巴甫洛达尔哈萨克斯坦东北部城市，巴甫洛达尔州首府。在额尔齐斯河与南西伯利亚铁路的交会处，完好的交通运输为这座城市增添了几分靓丽的色彩，让它在古老与时尚之间挥洒自如。
哈萨克斯坦之"眼"东升大教堂该教堂是阿拉木图的一座东正教大教堂，为全世界第二高的木制教堂，整座建筑没有使用过一根钉子，年获联合国教科文组织亚太区文物古迹保护奖杰出项目奖。
国家乐器博物馆哈萨克斯坦国家乐器博物馆被誉为世界上著名的乐器博物馆之一，收藏了来自于哈萨克斯坦各个地区的各种民族乐器，还有很多乐器来自于世界各地。博物馆内收藏有阿拜、江布尔等著名诗人和音乐家使用过的乐器共53种。
泰姆格里考古景观岩刻在辽阔的群山环抱中，泰姆格里大峡谷位于辽阔而干旱的楚河-伊犁河之间的山脉中，有多个稀世的古代岩雕，时间跨度从公元前年直至20世纪初。
亚萨维陵墓陵墓大厅的材料是一种表面光洁如玻璃的炼砖，其纯度令人惊叹。它还是铁木尔时代建筑中的杰出代表，对伊斯兰宗教建筑的发展作出了巨大的贡献，提供了中亚地区文化和建筑技术发展的独特见证。
阿拉湖阿拉湖是哈萨克境内的盐湖，在巴尔喀什湖东公里处，接近中国新疆维吾尔自治区边界。流域盆地面积约平方公里，湖面积平方公里，深约45公尺，有乌尔贾尔河注入。
巴尔喀什湖巴尔喀什湖又名巴勒喀什池，位于亚洲中部，哈萨克东部湖泊，是一个内陆冰川堰塞湖，是世界第四长湖。巴尔喀什湖是世界上极少数有咸淡湖水分别占半的湖，因为湖东西两部分有湖峡水道相连，所以在定义上还是属于湖。
哈萨克斯坦之“胃”饮品哈萨克家中待客的传统饮品“chay”，里面不仅有牛奶、黄油、盐，还会放上一块煎过的羊肉，可以为客人解渴充饥。在节日的餐桌上，你还会面临繁多的可口焙烤食品的诱惑，萨姆沙（самса）和口味独特的羊肉大陷饼。
库尔达克（куырдак）哈萨克饮食中肉制品是餐桌中的必备菜肴，肉食主要是羊肉、牛肉和马肉。库艾尔达克（куырдак）是最普遍又富有特色的羊肉，切成大块的羊肉温润，口味浓郁。
熏肉哈萨克人十分喜欢熏肉，熏干肉可以保存较长时间，易于储存。哈萨克人把马肉当作肉中上品，在招待贵宾客人时拿出来接待。传统的美食还包括马肠。
别什巴尔马克别什巴尔马克是餐桌上必不可少的一道美食，是用大块的去骨羊肉或者马肉熬汤，然后在鲜美的汤中加入手擀面片这样制成，汤浓郁醇香，面皮可口筋道，别什巴尔马克闻名遐迩。进食也大有讲究，主人会为您奉上一杯清茶。在布餐时，将煮熟的羊头放在尊贵的客人面前，将其他部分分给其他的客人。
马奶马奶其性味甘凉，含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、钾、钠、维生素A、维生素B1～B2、维生素C、尼克酸、肌醇等多种成分。具有补虚强身、润燥美肤、清热止渴的作用。马奶成分与牛奶相似，故功效与牛奶相同。
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