北京治疗白癜风多少钱啊 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/西安,古称长安是丝绸之路的起点城市50多岁的西安市民廉辉是家里的“掌勺人”距离西安多公里的哈萨克斯坦小麦乘坐“中欧专列”来到西安登上了廉辉家的餐桌成为了家人都爱吃的油泼面00:25廉辉是土生土长的西安人,至今从未离开过西安。作为家里的“掌勺人”,给老公、儿子儿媳、小孙女做什么饭、怎么做才能吃得健康,成为了廉辉一天中想的最多的事儿。陕西人不仅喜欢面食,而且擅长做面食,廉辉的家人也是如此,他们尤其爱吃廉辉做的油泼面。面粉用的快,廉辉买面粉的次数也就多了。可每次站在货架前,“买什么面粉”仍会成为廉辉的一道选择题。这一次,廉辉决定买个新品——来自哈萨克斯坦的面粉。“之前老在新闻里听说哈萨克斯坦的面粉好,可是没见过,没想到西安超市里就有,买了尝尝。”
视频:探访“世界上最天然面粉”产地哈国小麦品质享誉世界
距离西安多公里的哈萨克斯坦,地处丝绸之路中心位置。作为世界上最大的内陆国,哈萨克斯坦地广人稀,种植的小麦品质享誉世界,是国际公认的优质小麦生产国之一。其制作的面粉面筋值高,营养丰富,不添加任何添加剂,被称为“世界上最天然的面粉”。由于哈萨克斯坦大部分地区采取粗放的经营模式,广种薄收,加上农业技术不够先进,小麦亩产仅有80-公斤。虽然是世界上小麦重要的生产国和出口国,但是由于运输成本和交易成本较高,主要的出口对象国是独联体国家,出口到我国的小麦少之又少。“锅盔赛锅盖、面条赛裤带”。陕西八大怪中的两项都与面粉有关,而在素来热爱馍和面的西安,则是典型的粮食销区,每年的粮食缺口大约有40亿斤(每年消费约70多亿斤,产量仅有30多亿斤)。年国家提出“一带一路”倡议,当年11月28日,首趟西安-哈萨克斯坦国际货运班列——中欧班列“长安号”开启。随后,西安老字号粮食企业爱菊集团搭乘“长安号”一路向西,在哈萨克斯坦北哈州投资建厂,设立爱菊农产品加工园区,与哈萨克斯坦的农场主签订“订单农业”合作协议,让小麦“买得到、运得回”。在“一带一路”倡议提出前,西安进口的小麦主要来自加拿大、俄罗斯,货物需要经俄罗斯的海参崴港口运到连云港,再运回西安,大约需要2个月的时间,不仅运转周期长,时间成本也大。通过中欧班列“长安号”,哈萨克斯坦的小麦运回西安仅需要半个月。年12月,西安港进境粮食指定口岸获得国家质检总局正式批复,成为我国内陆地区唯一进境粮食指定口岸,通过口岸与目的地一体化检验检疫模式,大幅提升了通关效率。哈萨克斯坦的小麦通过中欧回程班列,运抵西安港进境粮食指定口岸,进入西安国际港务区农产品物流加工园区,经过3-5天的加工,多公里外的哈萨克斯坦小麦变成面粉送进了西安各大超市。
视频:西安市民用哈国面粉做油泼面直言面粉韧性大
油泼面是陕西传统的特色面食之一。做了大半辈子的饭,这也是廉辉第一次使用国外的面粉给家人做油泼面。揉面、醒面、扯面……让廉辉没有想到的是,这国外的面粉不仅面筋含量高,韧性大,扯出来的面条竟也毫不逊色于以往用过的面粉。扯好的面条在开水中煮熟后捞在碗里,葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面平铺于面上,再用滚烫的菜油一浇。“呲啦”一声,在热油和葱花蒜末的映衬下,就成了廉辉家人平凡而独特的美味。5年前,发自西安的首列中欧班列“长安号”发车,伴随汽笛长鸣和车轮驶过铁轨的铿锵声,满载货物的国际货运班列“长安号”从古丝路起点西安向西疾驰,经过6天时间,到达哈萨克斯坦阿拉木图。伴随“一带一路”建设,五年多来中欧国际班列数量的大幅增加,也为西安本地企业发展带来了福祉,粮油企业在农产品运输上的运营成本大为减少,哈萨克斯坦面粉登上了西安市民的餐桌。如今,“长安号”的“朋友圈”正在不断扩大。载货清单上的目的地,从中亚地区不断向西延伸。“长安号”的身影开始出现在德国汉堡、匈牙利布达佩斯、芬兰科沃拉等欧洲铁路枢纽城市。通过班列自营、源头直采,中欧班列班班爆仓,将国内的优质产品送出国的同时,也让沿线国家的大量优质产品源源不断地进口到国内。除了哈萨克斯坦的小麦,北欧的三文鱼、俄罗斯板材、乌兹别克斯坦的绿豆、中亚蜂蜜和棉纱、格鲁吉亚红酒、沃尔沃汽车等消费品也通过中欧班列“长安号”走进了西安普通百姓家庭,西安市民过上了“买全球、卖全球、享全球”的便捷生活。经过五年的快速发展,中欧班列已经成为陕西、西安联通欧亚大陆桥的黄金通道,为陕西、西安促进外向型经济发展,打造“枢纽经济、流动经济、门户经济”的三大经济体系,助力丝绸之路经济带建设提供充足的运力保障。同时,中欧班列“长安号”开辟的一条安全、高效、便捷的国际进出口贸易黄金大通道,有效降低了企业运营成本,增强了企业竞争力,让丝路沿线国家和地区搭上了发展的“快车”和“便车”。截至目前,中欧班列“长安号”向西已经开通中亚、中东及欧洲11条运营干线,实现丝路沿线44个贸易国家与地区的全覆盖,向东通过海铁联运,实现与美国、澳大利亚、新西兰等国家的无缝对接,真正构建起“海陆空网”立体丝路开放通道,释放出了更加强劲的牵引力。来源:腾讯大秦网编辑:阿斐丨审核:何砾、陈颖转载请注明出处End▼